Det är ju inte alltid så lätt att välja vinet till helgen - men efter att du läst detta
har du inga som helst problem med att gå in på Systemet och greppa den rätta flaskan!

Jag som är lite okunnig när det gäller vin har fått lite tips som jag tänkte vidare befordra.
Först och främst skiljer man mellan röda och vita viner:
Lättast skiljer man dessa båda vintyper från varandra om man skvalpar ut en skvätt av båda på en vit bordsduk.
Det vin som lämnar en gredelin fläck efter sig är ett rödvin.
Riktiga kännare kan även på bara smaken avgöra om ett vin är vitt eller rött.

De vita vinerna smakar i regel ättika medan de röda smakar stämpelfärg.
Man kan alltså genom att suga på en vanlig kontorsstämpel och sedan jämföra smaken
med ett vin konstatera om detta är rött eller icke.

Om man serverar rött vin är det lämpligast att ge var och en av gästerna en
trasa att hålla under hakan medan de dricker, så att de inte förstör sina kläder om de spiller på sig.

Till fiskrätter, såsom fiskbullar och matjessill föredrar de flesta vittvin,
medan man till kötträtter såsom falukorv och sylta bör ta ett rött vin.

Portvin är ett vin som man serverar i porten.
Har man icke någon port kan man bjuda på det i trappuppgången eller i hissen.

När man serverar torra viner bör man se till att det inte är tvärdrag, eller att någon av gästerna råkar nysa, ty i sådana fall dammar vinet omkring i lägenheten. När man serverar ett torrt vin är det därför lämpligt att ha en dammsugare i beredskap.

Om man själv ska bära hem sina flaskor från Systembolaget gör man klokt i att köpa ett Lättvin,
så man inte får för mycket att kånka på .

Till vilt bör man välja något vildvin, medan man till grillat och annat vidbränt kött serverar Brännvin.

Renstek sköljer man ner med Renat.

Saker som är svåra att säga när du druckit för mycket vin:

· Oöverträffat
· Innovativt
· Preliminärt
· Kvastskaft

Saker som är väldigt svåra att säga när du druckit för mycket vin:

· Västkustskt
· Konstitutionerad
· Substantiera
· Tillvägagångssätt

Saker som är i stort sett omöjliga att säga när du druckit för mycket vin:

· Tack, men jag vill inte ha sex.
· Nej, ingen mer alkohol för min del.
· Ledsen, du är inte min typ.

Med dessa enkla tips hoppas jag att jag underlättat ditt vinval inför helgen.

Mvh.
Anitra Steen. VD Systembolaget

GLAD PÅSK på er!

//Camilla